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蒙山茶在行动
来源: | 作者:wyqkw2016 | 发布时间: 2019-03-13 | 709 次浏览 | 分享到:
蒙山茶在行动
文丨王尔秀

国庆大假后又去了趟雅安蒙山。此时的蒙山茶已进入最后一次采摘的尾声。満山的茶还如以前一样，在云雾间如一道道墨绿的弧线，将蒙山涂抹成水墨画。天盖寺前的几株银杏叶已绿中泛黄，再有半月就该满树黄金蝶飞扬了，树下的茶坐虚位以待。

一直觉得蒙山文化好风景好茶也好，但就茶来说单一了点，甘露、黄芽、毛峰等等都是绿茶家族的，口味上不够丰富。但这不影响对蒙山的好感，它让人还能感受到茶乡尚未被完全商业化的淳朴之气，这种感觉比福建、云南的茶乡好，那些地方无论是城镇还是茶山，似乎遍地都是茶，无处不卖茶。而在名山及雅安的街头，却基本见不到这样的景象，琳琅满目的大街小巷，茶叶店、茶庄只是穿插其中，也不容易遇到一个拉着你就讲半天茶的人。恰恰是这样，才觉得茶在这里是平常心。

这些年雅安也在极力想借茶来打造文化品牌，在离蒙山不远的中峰乡牛碾坪，开辟了上万亩的茶园旅游观光区。在这里不仅种植有蒙山茶，还引进了几百个其它品种，建成全国最大的茶叶基因库，号称“来到牛碾坪，尽知天下茶”。围绕这个巨大的茶园，雅安人除了保留了传统的茶技茶艺“双绝”的“天风十二品”和“龙行十八式”，也在不断学习外面的经验，把园区做成集观光品茶购茶一条线的旅游文化品牌，以此推动整个蒙山的茶产业和茶文化。

相比之下，还是更喜欢蒙山对茶文化的态度，不刻意、不放弃，就如蒙山脚下茶叶博物馆中收藏的“茶佛石”所表达的那样，一叶茶在生长、制作、冲泡、品饮的过程中，感悟天地、生命之实相，悟得佛性终得佛果。这个过程的每一个环节都是自然而然的，没有强加过多的外力，只是一心一念都专注于此，最后必然有所得。

近些年太多的人都在作茶文化的文章，文化要做，经济要做，政绩也要做。的确，也有所收获，提高了本地知名度，可似乎离茶的本意越来越远了，越来越不够朴素了。朴素不是简陋，而是凝练，如日月的光辉，看似一色的明亮，却藏着五光十色的丰富。

茶应该是朴素的。它好与不好不需要强加，就是自然的味道。当年禅慧禅师在这里修行，蒙山茶陪伴他度过每一天，留下了《禅慧语录》也留下了茶艺“天风十二品”和茶技“龙行十八式”双绝。还是同样的山同样的茶，而现在的人却很难安静地去享受这份滋养。

蒙山茶在行动，它不仅是蒙山的茶。牛碾坪的茶园美丽而大气磅礴。一望无际的绿，各种茶一梯一梯的，像涟漪，像漫舞的裙。如果把蒙山比作沉稳的仙翁，那牛碾坪就是曼妙的少女，他们一动一静，遥相演绎着蒙山茶的前生和今世。
个人简介

王尔秀，现就职于成都铁路集团公司成都铁路文化传媒有限责任公司。
从上世纪80年代中期开始文学创作，出版长篇小说《西望凉山》、散文集《茗海轩.尔语茶言》。
2002年发表于《青年作家》的散文诗《西北印象》收入2008年河北教育出版社编印的高二语文教辅教材。